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母乳分析仪母乳成分测定方法









　　母乳分析仪母乳是喂养婴儿的最佳食品,含有婴儿所需的几乎全部营养成分(宏量营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物;微量营养成分:矿物质和维生素)、水分和生物活性物质(生长因子和免疫因子等),同时还具有抗感染、消炎及抗氧化等保护作用。依据婴儿月龄,母乳分为初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳,母乳成分随泌乳时间延长、孕母自身状况、母亲膳食结构及体外贮存、灭菌等因素影响而不断变化。母乳分析仪母乳成分测定方法不断改进,目前国内最新母乳成分测定仪为HMA-2000超声母乳分析仪。









　　早产儿母乳分析仪母乳中游离和构成蛋白质的氨基酸含量的动态变化。母乳分析仪方法采用氨基酸自动分析仪对不同泌乳期的足月儿和早产儿母乳中游离和构成蛋白质的氨基酸含量进行测定。结果牛磺酸、谷氨酸／谷氨酰胺是母初乳中最丰富的游离氨基酸，而谷氨酸／谷氨酰胺、亮氨酸和天门冬氨酸是蛋白质中含量最丰富的氨基酸，提示了其对新生儿的最佳供应。早产儿母乳中氨基酸谱变化与足月儿母乳有所不同，但更符合于早产儿的需求。







　　母乳分析仪结论从氨基酸变化看，母乳为婴儿最佳匹配的食品，对于早产儿更应强调和鼓励母乳喂养。






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